Bánh mousse là dòng bánh lạnh cao cấp với kết cấu mềm mịn, nhẹ như mây, thường gồm nhiều lớp kem mousse hòa quyện cùng đế bánh gato hoặc bông lan mỏng. Không cần nướng, bánh được làm lạnh để đông lại, giữ được độ mịn mượt, béo nhẹ, tan ngay trong miệng – là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích sự tinh tế và thanh mát.
Đặc điểm nổi bật:
-
🍓 Lớp kem mousse mịn mượt được đánh bông hoàn hảo, tan chảy dịu nhẹ khi thưởng thức
-
🧁 Đế bánh mềm xốp hoặc bánh quy giòn, tạo độ cân bằng tuyệt vời
-
🌈 Đa dạng hương vị: Dâu, chanh leo, socola, việt quất, matcha, phô mai…
-
❄️ Dùng lạnh – cảm giác mát lạnh dễ chịu, thích hợp với mọi độ tuổi
Thông tin chi tiết:
-
✅ Kích thước: Có nhiều size từ 8cm (cá nhân) đến 16cm (phục vụ 4–6 người)
-
✅ Bảo quản: Tủ mát 0–4°C, dùng trong 2–3 ngày
-
✅ Phù hợp: Tiệc sinh nhật, tiệc trà, quà tặng, tráng miệng cuối bữa ăn
Gợi ý thưởng thức:
Bánh mousse ngon nhất khi để lạnh khoảng 15–20 phút trước khi ăn. Có thể dùng kèm trái cây tươi hoặc một tách trà nhẹ để tăng thêm độ hài hòa cho vị giác.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.